Begleitete Reisen

Frauen & Männer....
kochen und genießen im Piemont 2010

Das „Experiment" im September dieses Jahres hat sich bewährt.

So bieten wir diese Woche für Paare auch im kommenden Jahr an.

An einem Abend werden die Männer für die Frauen ein
Dinner zubereiten, am anderen Abend die Frauen für die
Männer. Alles unter fachkundiger Anleitung unseres
bewährten Chef-Kochs Thijs!
Im übrigen werden wir das spätsommerliche Piemont von
seinen schönsten Seiten genießen, Land und Leute kennen
lernen, die berühmten Weine des Piemont kosten.

Wo?

Im „Dimora La Guardia", einem stilvoll eingerichteten Gutshof in Monastero B (Nähe Acqui Terme), am Sonnenhügel (Foto) mit Weinberg und Swimmingpool

Wann?

Vom 30. August  bis 4. September 2010 (Montag Anreise, Samstag Rückreise.
Fahrgemeinschaften nach Wunsch und Absprache)

Wie?

Der Gutshof steht unserer Gruppe allein zur Verfügung. Wir genießen das Ambiente des Hauses und seiner Anlage mit Pool. Jeder hat sein eigenes, individuell eingerichtetes Zimmer. Sportmöglichkeiten im Umkreis: biken, reiten, Tennis, Golf.
Wir unternehmen Ausflüge nach Alba, Acqui Terme, ins Monferato-Gebiet oder nach Wunsch sonst wohin.

Unter fachkundiger Anleitung von Profi-Koch Thijs und in lockerer Atmosphäre lernen wir die internationale und spezifisch piemontesische Küche kennen: von Antipasto bis Dolce, jeden Tag etwas Neues.
Und die Weine? Wir besuchen ausgesuchte Weingüter in den berühmten Weinregionen des Monferato und werden dort Weinkunde und feine Weindegustationen erleben. Auch der Besuch einer besonderen Grappa-Destillerie ist geplant.

Wer?

Ausschließlich Paare. Keine Altersbegrenzung, jedoch begrenzte Teilnehmerzahl 8 Paare.
Organisation und Begleitung: Monika & Albert

Kosten?

€ 495,-- pro Person. Inbegriffen sind fünf Nächtigungen (schöne Zimmer mit Dusche/WC), Frühstücksbüfett, Abendmenü, dreimal Mittagslunch, Mittagsbrunch in Castaneda, Kochkurs mit Profi-Koch Thijs.
Alle Getränke im Haus zum Selbstkostenpreis!

Anmeldung: je früher - desto besser - bei:
Monika & Albert Feldkircher

Telefon: 05512 3512

EMail: info@albertundmonika.at
Web: www.albertundmonika.at oder www.feldkircher-trainings.com

Wir freuen uns auf eure Anmeldung!

Herzlich, Monika & Albert

Männer....kochen und genießen
im Piemont 2010

Bereits zum 15.Mal in Folge biete ich diese Woche für Männer an. Und immr wieder ist es ein besonderes Erlebnis, auch für mich! Wir Männer unter uns erleben das spätsommerliche Piemont von seinen schönsten Seiten, kulinarisch und aktiv: wir kochen gemeinsam, lernen die
berühmten Weine des Piemont und auch etwas vom Land kennen.

Wo?

Im „Dimora La Guardia", einem stilvoll eingerichteten Gutshof in Monastero B (Nähe Acqui Terme), am Sonnenhügel (Foto) mit Weinberg und Swimmingpool

Wann?

Vom 5. bis 11. September 2010 (Sonntag Anreise, Samstag Rückreise.
Fahrgemeinschaften nach Wunsch und Absprache)

Wie?

Der Gutshof steht unserer Gruppe allein zur Verfügung. Wir genießen das Ambiente des Hauses und seiner Anlage mit Pool. Jeder hat sein eigenes, individuell eingerichtetes Zimmer. Sportmöglichkeiten im Umkreis: biken, reiten, Tennis, Golf.
Wir unternehmen Ausflüge nach Alba, Barolo, Acqui Terme, ins Monferato-Gebiet. Wir besuchen die „Banca dei vini" in Pollenzo, eine Grappa-Destillerie usw. ; aber es ist auch Platz für Individuelles.

Unter fachkundiger Anleitung von Profi-Koch Thijs und in lockerer Atmosphäre lernen wir die internationale und spezifisch piemontesische Küche kennen: von Antipasto bis Dolce, jeden Tag etwas Neues. So „komponieren" wir uns jeden Abend unser ganz persönliches Dinner. Kochkenntnisse sind dabei nicht erforderlich.

Und die Weine? Wir besuchen ausgesuchte Weingüter in den berühmten Weinregionen des Monferato, von Asti und Barolo und werden dort Weinkunde und feine Weindegustationen erleben.

Wer?

Ausschließlich Männer. Keine Altersbegrenzung, jedoch begrenzte Teilnehmerzahl max.10.
Organisation und Begleitung: Albert A. Feldkircher

Kosten? € 630,-- pro Mann. Inbegriffen sind sechs Nächtigungen (schöne Einzelzimmer mit Dusche/WC), Frühstücksbüfett, Abendmenü, dreimal Mittagslunch, zusätzlich Mittagsbrunch mit Getränken in Castaneda, Kochkurs mit Profi-Koch Thijs.
Alle Getränke im Haus zum Selbstkostenpreis!

Anmeldung - je früher desto bessser - bei:
Albert A. Feldkircher

Telefon: 05512 3512 oder 0650 3693322

EMail: info@albertundmonika.at

www.feldkircher-trainings.com

Ich freue mich auf deine Anmeldung!

Albert

„Wie redest du mit mir?
Kommunikationstraining für
Paare

Das bewährte Gesprächstraining für Paare bieten wir
erstmals für heterosexuelle und gleichgeschlechtliche
Paare an.

Das besondere an diesem Training ist, dass die Paare
nach Impulsen durch die Trainer ungestört von anderen
Paaren miteinander reden und von einem der Trainer
unterstützt werden. Grundlegende „Spielregeln" guter
Gespräche und fairen Streitens werden erarbeitet. Sie
lernen partnerschaftliche Lösungsstrategien kennen und
können diese anwenden. Das Seminar bietet Ihnen
Anregungen miteinander wesentliche persönliche Themen zu besprechen: Wünsche und Erwartungen an die Partnerschaft,
Intimität und Sexualität, Wertvorstellungen und anderes mehr.

Außerdem werden wir das frühsommerliche Piemont von
seinen schönsten Seiten genießen und die berühmten Weine
des Piemont kosten.

Wo?

Im „Dimora La Guardia", einem stilvoll eingerichteten Gutshof in Monastero B (Nähe Acqui Terme), am Sonnenhügel (Foto) mit Weinberg und Swimmingpool

Wann?

Vom 27. bis 30. Mai 2010 (Donnerstag Anreise, Sonntag Rückreise.
(Fahrgemeinschaften nach Wunsch und Absprache)

Wie? Der Gutshof steht unserer Gruppe allein zur Verfügung. Wir genießen das Ambiente des Hauses, seiner individuell eingerichteten Zimmer. Großzügige Anlage mit Swimmingpool. Sportmöglichkeiten im Umkreis: biken, reiten, Tennis, Golf.
Wir unternehmen Ausflüge nach Barolo, Alba, Acqui Terme, ins Monferato-Gebiet oder nach Wunsch sonst wohin.

Wer?

Ausschließlich Paare. Begrenzte Teilnehmerzahl 5 Paare.
Organisation und Seminarleitung: Monika & Albert

Kosten? € 685,-- pro Paar. Inbegriffen sind drei Nächtigungen (schöne Zimmer mit Dusche/WC), Frühstücksbüfett, Mittagslunch, Abendmenü.

Alle Getränke im Haus zum Selbstkostenpreis!

Anmeldung: je früher - desto besser - bei:
Monika & Albert Feldkircher T 05512 3512
info@albertundmonika.at
www.albertundmonika.at

Wir freuen uns auf eure Anmeldung!

Herzlich Monika & Albert

Gusto Piemont
Eine Feinschmeckerreise
ins Land der Weine und
Trüffel
14.- 17.Oktober 2010

Ich lade Sie herzlich ein ins herbstliche Piemont, Heimtat der berühmten Weine, Trüffel und anderen Köstlichkeiten.

Auf einem Hügel oberhalb von Calamandrana (südlich Asti) wohnen wir im „La Corte", einem geschmackvoll eingerichteten Hotel mit Restaurant und Weinkeller (eigenes Weingut).

Wir genießen die vielfältigen Spezialitäten und die vollmundigen Weine wie Barolo, Barbera, Cortese, Chardonnay usw.

Diesmal ist ein Besuch in der piemontesischen Hauptstadt Turin mit eingeplant. Besonders interessant sind dort der Königspalast, das Filmmuseum und die großzügigen Arkadengänge mit Geschäften, die zum Bummeln und alte Kaffeehäuser die zum Verweilen einladen. Ein Ausflug durch die Weinregionen nach Barolo und La Morra sowie zur Trüffelmesse nach Alba gehören genauso dazu wie speziell komponierte Feinschmeckermenüs mit Weinbegleitung. Seit der weisse Trüffel heuer die 3000 (dreitausend!) Euro-Marke überstiegen hat, sind Menüs mit Trüffel nicht mehr seriös kalkulierbar. Es wäre auch nicht gerecht, da erfahrungsgemäß nur wenige dem Trüffel zusprechen. Wir werden es daher so halten, dass Trüffelfreunde die Gelegenheit bei der Trüffelmesse in Alba erhalten und außerdem bei einem Menü ein gang mit Trüffel wählbar sein wird (gegen Aufpreis von etwa € 30,--).

Reiseverlauf:
Donnerstag 14.Oktober 2010, 06.00 h Abfahrt von Hittisau mit Luxusbus von Beate und Werner - und „Luxuschauffeur" Jakob - mit Haltestellen in Bregenz, Dornbirn und Feldkirch. Fahrt über San Bernardino mit Zwischenstopp in Bellinzona. Von dort nach Turin, Stadtbesichtigung.
Ankunft im „La Corte" in Calamandrana. Aperó mit kleinen Köstlichkeiten der Region. Abends Degustationsmenü mit Weinbegleitung im hauseigenen Restaurant.
Freitag Ausflug zum italienischen Markt in die alte Römerstadt Acqui Terme und von dort weiter ins Alto Monferato Weingebiet nach Morsasco, wo wir bei Familie Priarone eine kulinarische Weinverkostung der besonderen Art erleben. Abends wieder Degustationsmenü mit Weinbegleitung in einem ausgesuchten Restaurant. Samstag Ausflug durch die Weinregionen nach Barolo und La Morra, Besuch der Trüffelmesse in Alba. Abends ist ein Besuch bei der Vorarlberger Weinbauerfamilie König (Casa Re) geplant. Seine Weine werden uns während des anschließenden Degustationsmenüs im „La Sosta" begleiten. Sämtliche Weine und anderen Getränke sind im Preis inkludiert.
Rückfahrt am Sonntag mit Aufenthalt in Stresa am Lago Maggiore, voraussichtliche Ankunft in Feldkirch um 18 Uhr.
Wir werden zwischen den Tagesausflügen und dem Abendessen Zeit zum entspannen und Umkleiden (vor allem für die Damen  ) im Hotel haben.
Detailänderungen im Programm vorbehalten

Teilnehmerpreis:
Doppelzimmer € 510,--
Einzelzimmer: € 570,--

Reiseleitung: Albert A. Feldkircher